Картофель по-итальянски в духовке рецепт
Надо запекать картофель в два этапа, сначала с пеперони, а потом с сыром», — советует шеф-повар Александр Белькович. Картофель положить между двумя палочками и сделать 4—6 надрезов в зависимости от размера картошки не до конца с расстоянием 1,5—2 см. Перевернуть картофель на другую сторону и так же сделать надрезы между предыдущими надрезами, чтобы получилась «картошка — гармошка». То же самое проделать ещё с двумя картофелинами.
Картофель по-итальянски
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Картофель по-итальянски в духовке. Картофель по-итальянски в духовке. Простые рецепты Автор рецепта. Похожие рецепты Комментарии 0 Фотоотчеты Ингредиенты Шаги приготовления.
Ингредиенты: итальянские травы набор трав 1 ст. Запеченный с сыром и ароматными травами картофель прекрасно сочетается с грибами, курицей или томатами. Но и сама по себе картошечка с хрустящей корочкой — просто объедение! Нарежьте картофель и поместите его в холодную подсоленную воду. Натрите на терку или нарежьте сыр. Подготовьте травы.
Запекать минут. Если есть такая возможность в духовке, 5 минут зажарить до золотистой корочки верхним грилем. Перед грилем, по желанию, можно посыпать пармезаном тертым.